Непереносимость лактозы (или гиполактазия) — патологическое состояние, вызванных наследственным (генетически обусловленным) снижением уровня лактазы — фермента, необходимого для переваривания лактозы. Лактоза - это углевод, который содержится в молочных продуктах. Учитывая, что большинство протеинов и гейнеров содержат сывороточный белок, возможно развитие этого состояния при употреблении перечисленных продуктов.
Симптомы лактазной недостаточности
Симптомы недостаточности фермента лактазы. Примерно через 30 минут после употребления молока или молочных продуктов (в том числе протеинов), у людей с непереносимостью лактозы может проявляться диарея или схваткообразные боли (спазмы в животе), вздутие живота (повышенное образование газов в кишечнике), степень тяжести которых зависит от уровня нехватки ферментов. Однако человек с небольшим дефицитом ферментов может не испытывать вовсе никаких симптомов.
Следует отметить, что симптомы лактазной недостаточности всегда связаны с употреблением в пищу продуктов, содержащих лактозу, в остальное время функция кишечника в норме.
Протеин без лактозы
Гидролизат протеина:
Изолят сывороточного протеина (оптимальный выбор):
- Iso-Sensation от Ultimate Nutrition - отличный по качеству и цене вариант. Содержит в составе фермент лактазу, которая полностью разрушает небольшое количество лактозы изолята.
- ISO-100 от Dymatize - хороший изолят, по относительно низкой стоимости.
- Pure Whey от Prolab - свободный от лактозы протеин
- Zero Carb от VPX - высококачественный изолят с высокой скоростью усвоения, с хорошим вкусом. Имеет довольно высокую стоимость.
Яичный белок:
- Optimum Gold Standard 100% Egg
- Healthy 'N Fit 100% Egg Protein
- MRM All Natural Egg White Protein
Соевый протеин:
- Optimum 100% Soy Protein
- Universal Advanced Soy Protein
Смешанный растительный протеин:
- Arizona Nutritional Sciences NitroFusion - содержит изолят белка гороха, бурого риса, артишока, дополнительно обогащен BCAA и L-глютамином.
- Sequel Naturals Vega Sport Performance Protein - содержит изолят белка желтого гороха, семян Инка-инчи, семян конопли, бурого риса, люцерны. Дополнительно обогащен BCAA, L-глютамином и пищеварительными энзимами.
- Sun Warrior Raw Protein - содержит изолят белка гороха, клюквы и конопляных семян.
Гейнер без лактозы
- Cyto Gainer от CytoSport - оптимальный вариант, входит в рейтинг лучших гейнеров. Последнее время увеличивает популярность.
- Monster Mass от Cytosport
- Isopure Mass от Nature's Best
- After Shock Critical Mass от Myogenix
- Quickmass Loaded от All Max
